- 2007-ben a People Magazin A Legszexibb Férfinak választotta

- jelenlegi barátnőjével (most már amennyire tudom, mennyasszonyával) Sandra McCoyjal a Cry Wolf című film forgatásán ismerkedtek meg és azonnal izzani kezdett körülöttük a levegő

- egyszer a PETA2 nevű szervezet állati szőrmebunda-ellenes kampányában részt vett (jajj, ezdeédes!)

- amikor legelőször próbálkozott meg azzal, hogy leteszi a jogsit, azt hitte, hogy egyirányú úton közlekedik és elindult a forgalommal szembe, majdnem karambolózott, a vizsgáztatója pedig kis híján szívinkfartust kapott 

- amikor a House of Wax (polgári nevén Viasztestek)-et forgatta állandóan kizárta magát a lakásából és mindig fel kellett hívnia Chad Micheal Murrayt, a szobatársát, barátját és a filmbeni kollégáját, hogy menjen neki ajtót nyitni

- 2006, december 2.-án megnyert egy celebrity póker partyt

- imádja a sajtburgert salátával, paradicsommal és mustárral, valamint a csokitortát vanília fagyival leöntve, gyengéje a mogyorós, fehércsokis süti és édességből és cukorkából akármennyit meg tud enni, akárhol, akármikor

- lengyel ősei vannak (lásd. Padalecki)

- egy bátyja van, Jeff és egy húga, Megan, édesanyja egy gimnáziumi tanárnő, Sherri-nek hívják, az apját pedig Jerrynek

- Jared tinédzserkorában folyamatosan amatőr videókat és filmeket csinált odahaza, San Antonioban a haverjaival (istenem, de szívesen megnéznék egy ilyet!!!)

- Amikor a Flight of the Phoenix-et (= A Főnix útja, egyébként nagyon jóó film) forgatta, történt egy kisebb autóbalesete, de amikor magához tért, azt hitte, hogy meghalt. Azt gondolta: "Fel kéne hívnom a mentőket és megmondanom nekik, hogy valószínűleg meghaltam." kimászott a kocsiból, és teljesen elmerült a halálának gondolatában, amikor az egyik járókelő megkérdezte, mi a fenének áll az út szélén, ahelyett, hogy a mentőket hívná  

- 2006-ban a szülinapjára egy PSP-t kapott Sandra McCoytól

- a Hollywood Knights kosárlabda csapatban játszott 2000-2001ig

- Toshiba laptopja van

- kedvenc számítógépes játéka a James Bond 007: Nightfire

- két kutyája van, az egyik Harley, a másik Sadie, aki egy németjuhász-dingó(=ausztrálvadkutya)-pitbullkeverék

- kedvenc együttese a Pearl Jam

- hétvégenként egy szakadt pólót, kényelmes mackónacit és tenniscipőt visel, vagy bármi mást, ami kényelmes, mert számára a kényelem a legfontosabb

- kedvenc novellája: The Great Gatsby F. Scott Fitzgerald tollából

- a Gilmore Girlsben ő volt a 3. színész, aki Dean szerepére volt esélyes, kezdetben a másik 2 játszotta volna Dean Forestert, de ismeretlen okok miatt kirúgták őket, és két kézzel kaptak Jared után

- leverte a víz, amikor megtudta, hogy a Viasztestekben a látvány kedvéért igazi viasszal fogják bekenni a testét, heteken keresztül panaszkodott mindenkinek és mindenkit megpróbált lebeszélni erről, de amikor már találtak a viasz helyett egy másik megoldást, végül belement, és azt mondta, hogy nem is volt olyan borzalmas, mint amilyennek gondolta

- a SPN-ben a "Children Shouldn't Play With Dead Things" forgatásán eltörte a karját

- hajpótlást kellett viselnie a Gilmore Girls ötödik évadjának premierjén, mert a negyedik évad végén lenyiratta a haját...

- a Gilmore GIrlsben rengeteg jelenetet újra kellett venni, és rengeteget bakiztak, mert a forgatási szünetekben folyamatosan röhögtette Alexis Bledelt, és a lány még a forgatás alatt is a poénok hatása alatt állt 

- a Gilmore GIrlsben ő volt a 2. legmagasabb színész (193 cm!!!!!!), három hüvelykkel (=3*2,54 cm) magasabb, mint Scott Patterson (=Luke), és csak 1-2 hüvelykkel maradt le Edward Herrmann (=Richard Gilmore) mögött

- ugyanaz a menedzsere, mint Freddie Prinze Jr.-nek

- Jensen Acklesszel  a SPN forgatási szüneteiben hokit játszanak a betonon, és nem egyszer előfordult már, hogy a hülyülést 1-2 kamera bánta

- Jensennel a 2005-ben a Legszexibb Szellemirtóknak választották őket

- kedvenc kocsija a Firebird

- kedvenc tévésorozata a Simpson család

- sokáig úgy volt, hogy Jared fogja játszani Clark Kentet a Smallville-ben, az utolsó pillanatban váltották le Tom Wellingre

- kedvenc színe a kék

- Jensennel a való életben is jó barátok, gyakran találkoznak forgatáson kívül is, és mivel mindketten texasiak, gyakran néznek együtt amerikai focit és söröznek

- kedvenc filmje a Good Will Hunting, és megszállottan rajong a horrorfilmekért, mint pölö A Ragyogás

- ő volt a vőfély a bátyja esküvőjén, és ő mondta a beszédet is

- kedvenc színésze Johnny Depp

- először 1998-ban tört be a showbizniszbe, amikor a Teen Choice Awardson konferált be embereket, utána jött a Gilmore Girls, majd a New York-i bújócska (New York Minute, Olsen ikrekkel)

- az SPN forgatási szüneteiben ha éppen nem hokiznak és a stábot szivatják Jensennel, rollerrel száguldoznak, és hülyülnek

- legjobb barátai Jensen Ackles-ön kívül: Chad Michael Murray, Derek Lee Nixon, és Andrew Pozza